Economía 03.09.2020
ACTIVIDAD GASTRONÓMICA
Bares y restaurantes expectantes por el aumento de casos
Dueños de locales gastronómicos locales trabajan con el municipio para reforzar las medidas sanitarias y evitar un retroceso de fase.
Fuente: Agenciafe
Durante los últimos días, la posibilidad de volver de fase ante el repentino aumento de casos en la zona del gran Santa Fe encendió las alertas principalmente en dueños de bares y restaurantes
Joaquín Echague, integrante de la Cámara de bares de Santa Fe, explicó al móvil de Mañana Oh! que se está trabajando a la par con la municipalidad para poder seguir con el horario que tienen establecido y no volver atrás. Ellos consideran que los protocolos se vienen cumpliendo y la gente responde bien por lo que “hacen fuerza para seguir abiertos” aunque comprenden que la situación sanitaria se complica en la ciudad con la circulación del virus y “hay que cuidarse más”.
Desde la reapertura en adelante, alrededor de 16 establecimientos no pudieron funcionar nuevamente y cualquier retroceso en fase subiría este número. “Si la decisión de volver de fase la toma el Gobierno Nacional esto nos haría mucho daño desde lo económico, nuestra actividad se mueve por la tarde noche. No sabemos cuántos podríamos aguantarlo” explicó el representante “El virus va a seguir dando vueltas, y tenemos que aprender a convivir con el virus. Si es sistema de salud está acompañando no creo que sea una solución volver de fase” finalizó Echague.